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  • 10 aziende alimentari che controllano quasi tutto quello che mangiamo!!!

    Nel mondo sempre più corporativo di oggi, tutti abbiamo certi prodotti di marca a cui siamo affezionati. ...

    Nel mondo sempre più corporativo di oggi, tutti abbiamo certi prodotti di marca a cui siamo affezionati. Essi (triste ma vero) ci fanno chi siamo nell'America di oggi. Ma vi potrebbe sorprendere che l ...

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  • Galliano

    Il liquore Galliano, conosciuto più comunemente come Galliano, è un liquore a base di erbe dolci, creato ...

    Il liquore Galliano, conosciuto più comunemente come Galliano, è un liquore a base di erbe dolci, creato nel 1896 dal distillatore e produttore italiano di brandy Arturo Vaccari di Livorno, in Toscana ...

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  • I tortellini

    Arte e gastronomia, tradizioni culturali e conviviali, fasti di palazzo e feste popolari: su questi temi ...

    Arte e gastronomia, tradizioni culturali e conviviali, fasti di palazzo e feste popolari: su questi temi l’Emilia-Romagna ha creato la sua mitologia. Certo, non si capisce un emiliano se non si capisc ...

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  • Lievito Madre

    Per favorire la lievitazione, oltre alla farina e all’acqua, conviene utilizzare del succo di frutta zucc ...

    Per favorire la lievitazione, oltre alla farina e all’acqua, conviene utilizzare del succo di frutta zuccherina, per esempio quello dell’uva, filtrato attraverso un canovaccio. In alternativa, si adop ...

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  • Nutrition goes hand in hand with your fitness goals, so follow these simple steps to hit them Starting a ...

    Nutrition goes hand in hand with your fitness goals, so follow these simple steps to hit them Starting a new diet is the most daunting obstacle you’ll face in your quest to get fit. In fact, it’s prob ...

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  • Anorexia nervosa (AN) is clearly a disorder of under-eating, but the question of whether appetite is impa ...

    Anorexia nervosa (AN) is clearly a disorder of under-eating, but the question of whether appetite is impaired remains controversial and poorly researched. Studies employing subjective assessment have ...

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  • When traveling, the biggest dietary hurdle is regulating our caloric intake every day. Traveling usually ...

    When traveling, the biggest dietary hurdle is regulating our caloric intake every day. Traveling usually means eating out a lot, and restaurant food almost always comes with way more calories than we ...

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  • Like CROSSFIT AND INTERMITTENT FASTING (IF), the Paleo diet has taken the health and fitness world by sto ...

    Like CROSSFIT AND INTERMITTENT FASTING (IF), the Paleo diet has taken the health and fitness world by storm. And like CrossFit and IF, the Paleo diet also has some big promises to make good on if you’ ...

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  • This quick and simple chicken liver pate is the perfect starter for an Easter feast. The richness of the ...

    This quick and simple chicken liver pate is the perfect starter for an Easter feast. The richness of the pate is complemented by a fresh and spicy cauliflower pickle - and best of all, you can make it ...

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  • Il rosolio e’ un termine che abbiamo sentito solo sui giornaletti di Topolino, da Nonna Papera ma cos’e’ ...

    Il rosolio e’ un termine che abbiamo sentito solo sui giornaletti di Topolino, da Nonna Papera ma cos’e’ esattamente un ROSOLIO? Chi di noi puo' dire di aver mai bevuto un rosolio in vita sua?  In rea ...

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